Dal 2005

Il Caffè
Corretto

Pizzeria - Braceria - Bar a San Venanzo

Il Caffè Corretto

Pizzeria Braceria Bar

nasce nel 2005 dall’idea di due sanvenanzesi DOC: Sauro e Francesco. Situato al centro della via commerciale di San Venanzo, lungo la strada provinciale che attraversa il paese e collega Marsciano ad Orvieto, il  Caffè Corretto non è semplicemente un bar-pizzeria ma un locale che offre vari servizi e prodotti...

Virginia Wolf

Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene se non ha mangiato bene.

Il cibo è la nostra passione

LINEA VULCANO

Nel 2020 nasce la “Linea del Vulcano”: una serie di prodotti di produzione propria.
Si passa dalle classiche basi per pizza alle crostate, dalla piegarese (pizza al formaggio- NB: nota mia! Io, la chiamerei “piegarese dell’Annina”!)  ai supplì; l’immancabile torta al testo umbra, alle tagliatelle del Vulcano rigorosamente fatte a mano. L’ultima nuova idea in casa Caffè Corretto   è la pinsa romana dove l’uso di tre miscele di farine e le 48 ore di maturazione dell’impasto fanno sì che questa pizza sia croccante ai bordi e morbida al suo interno, rendendola così un prodotto ad alta digeribilità.

Recensioni

Cosa dicono di noi

Bartlomiej

Servizio cortesia professionalità.. pizze e torta al testo top..consigliato!!!

Michelangelo

Tappa fissa nel peregrinare fra le meravigliose campagne del Monte Peglia. Dolci e salati per tutti i gusti. Consigliato

Jaubert A.

Very good place, with a good view on the roof. The waitress are very kind and friendly. More over the food is nice. I can just recommend you to try !